nittaエリア情報

北海道中央部の南に位置するふたつの地域、胆振(いぶり)と日高、その総称が日胆(にったん)。
登別、支笏洞爺、室蘭、日高など、北海道有数の観光名所が集まっています。
北海道新幹線×nittan地域戦略会議」による様々な取り組みにも注目です。

今月のイベント

11月

  • 【えりも町】サケの飯寿司づくり体験

    2019/11/9(土)~11/10(日)

    飯寿司とは、主に魚を塩と米飯で乳酸発酵させた食品「なれずし」の一種で、北海道の冬の郷土料理です。当イベントでは、初心者の方を対象に飯寿司の作り方をレクチャー。講師は町内のお寿司屋さんや、漬物コンクール入賞常連者…